Рецепты
Гороховый суп пюре
Гороховый суп пюреИнгредиенты: смесь цельнозерновая гороховая – 100 г, картофель – 3 шт. среднего размера или цветная капуста – 1 шт. морковь – 1 шт. вода или бульон – 1,5л, соль йодированная – 1/3…
Перец фаршированный бобовыми
Перец фаршированный бобовымиИнгредиенты: смесь цельнозерновая нутовая 200г, круглый рис 0,5 ст.л. морковь 1 шт, томатная паста 25 % 2–3 ст. л. перец «Ласточка» 6–8 шт. растительное масло 4–5 ст. л.…
Блинчики с цельнозерновым фаршем
Блинчики с цельнозерновым фаршемИнгредиенты Для теста: молоко – 3 стакана, кефир – 1/2 стакана, мука пшеничная – 2 стакана соль йодированная – 1,5 ч. л. песок сахарный – 1,5 ст. л сода питьевая –…
Пельмени постные
Пельмени постныеИнгредиенты: смесь чечевичная – 200 г мука пшеничная цельнозерновая – 300 г, кориандр молотый – 1ч. л. куркума молотая – 1 ч. л. соль йодированная – 0,5 ч. л. Приготовление В миску…
Запеканка картофельная с чечевицей, сыром и томатами
Запеканка картофельная с чечевицей, сыром и томатами.Ингредиенты: картофель 7–8 среднего размера молоко 1 стакан котлеты чечевичные 200г морковь 1 шт. масло растительное 1 столовая ложка помидор…
Каша «Здоровье всем» из цельнозерновой смеси
Каша «Здоровье всем» из цельнозерновой смесиИнгредиенты: смесь для котлет чечевичных – 1 стакан соль иодированная – 1 чайная ложка оливковое масло – 1 столовая ложка кориандр молотый – 1/3 чайная…
Холодный салат из ячменя
Холодный салат из ячменя1ст. цельного ячменя, 2 ст. воды, ½ апельсина,1 болгарский перец, ½ ст. вяленых помидоров ,1/3 ст. итальянской заправки для салатов, 2 веточки петрушки. Сварить ячмень до…
Салат из чечевицы
Салат из чечевицы1 стакан чечевицы, 1 луковица, 1 помидор, 1 пучок кинзы, соль, перец, растительное масло, 2 зубчика чеснока. Нарезать лук полукольцами, помидоры – дольками. На растительном масле…
Каши
Ячневая каша с яблоками:1 ст. ячневой крупы, соль по вкусу, 2 ст. воды, 2 ст. л. олив. масла, 2 яблока, 1/3 грецких орехов, сахар по вкусу, щепотка корицы. Крупу промыть, залить водой, добавить соль,…