Каша «Здоровье всем» из цельнозерновой смеси
Ингредиенты:
- смесь для котлет чечевичных – 1 стакан
- соль иодированная – 1 чайная ложка
- оливковое масло – 1 столовая ложка
- кориандр молотый – 1/3 чайная ложка
- куркума молотая – 1/3 чайная ложка
- вода кипяченая или молоко-2 стакана
Способ приготовления
Тщательно смешать все ингредиенты. Залить кипятком или горячим молоком, перемешать, закрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут. Подавая можно посыпать тертым сыром или мелко нарезанной зеленью. По желанию в смесь можно добавить жареный лук с мелко нашинкованной морковью.